Pizzastein / Brotbackstein Set für Backofen inkl. Zubehör Testbericht
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Produktmerkmale : von Pizzasteinversand
- Enthält Pizzastein aus Cordierit, Pizzaschaufel, 1kg Pizzamehl Typ 00 und Anleitung.
- Geeignet für Backöfen, Holzkohle- und Gasgrills
- Abgerundete Kanten und Ecken
- Für Pizza, Flammkuchen, Brot und Brötchen
- Abmessungen 38 x 30 cm
Kundenrezensionen
Super für Flammkuchen
Also ich muss zugeben, Pizza haben wir auf dem Pizzastein bisher noch keine einzige gemacht :-) Aber wir sind ablsolute Flammkuchen-Fans und dafür ist dieser Stein jedenfalls bestens geeignet.
Einzige Negativpunkte sind meiner Ansicht nach das Gewicht und dass der Stein wirklich lange braucht um die volle Hitze zu erreichen. Allerdings sind dies keine Nachteile von speziell diesem Stein sondern von allen, weswegen ich hierfür keinen Stern abziehe.
Wir sind ein 5-köpfiger Haushalt und machen bei jeder "Sitzung" 5 Flammkuchen nacheinander. Den Stein heizen wir im Backofen ca. 1h auf 250
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